افكار مشاريع جديدة

هل لديك رأس مال و تبحث عن أفكار إبداعية لتستثمر أموالك فيها؟ فرصتك للاطلاع يوميا على كل جديد في عالم المشاريع الصغيرة

دراسات جدوى

المزيد من خطط العمل المختلفة في جميع المجالات ودراسات الجدوى الاقتصادية والدراسات المبدئية ونصائح هامة لكل شركة ناشئة.

الاستيراد والتصدير

اسرار الاستيراد والتصدير ,اعادة التصدير ,الاستيراد من الصين ,نصائح للمستوردين ,شركات الاستيراد والتصدير ,خبايا الاستيراد والتصدير.

التسويق

خاص بطرق التسويق المختلفة ,التسويق الالكتروني ,التسويق بالفايسبوك ,التسويق بالواتساب ,التسويق بالجوال ,نصائح للتسويق.

تنمية بشرية

نصائح مفيدة لتنمية الشخصية والتخطيط الاداري وكل ما يخص التنمية البشرية من دروس ونصائح هامة ومفيدة للمدربين والمتدربين.

الرئيسية » افكار مشاريع جديدة, المشاريع, مشاريع تجارية, مشاريع تسويقية, مشاريع زراعية

مشروع تعبئة وتسويق المانجو

الكاتب : في 13 فبراير, 2013 – 2:58 صتعليق واحد | 2٬442 مشاهدة

المانجو من الفاكهة الصيفية المحببة لدى المصريين وللمانجو المصرية مذاق خاص شهد به كل من اكلها خاصة المصريين العائدين من الخارج ومساحتها فى توسع دائم بالاراضى الجديدة وخاصة بعد دخول اصناف متاخرة اطالت موسم عرضها وكذلك مقاومتها لحد ما لمرض تشوه العناقيد الزهرية والخضرية الذى لم يظهر له علاج حتى الان .

 

مشروع تعبئة وتسويق المانجو

مشروع تعبئة وتسويق المانجو

وهناك اساسيات لابد من مراعاتها لانتاج ثمار مانجو سليمة خالية من العيوب منها:

1- تكاثف الاشجار وعدم السماح لتخلل الشمس يزيد الامراض ويؤدى لتشوه الثمار.


2- اهمال التقليم السليم وتداخلا الاشجار وزيادة ارتفاعها يؤدى لنفس الاضرار.

3- عدم وجود مصدات رياح كافية يسبب خدوش وجروح بالثمار وتشوهها ايضا.

4- اهمال مقاومة الافات مثل التربس وذبابة الفاكهة يتلف الثمار ويقلل من قيمتها.

5- الاسراف فى الازوت وتاخر اضافته حتى قرب نضج الثمار يجعلها اقل تحملا للتداول.

 

هذا ويتم تحديد ميعاد قطف الثمار قبل وصولها للنضج الكامل بعدة امور منها:

1- قياس نسبة المادة الجافة الكلية بالثمار.

2- تغيير لون اللحم للاخضر المصفر او الاصفر او البرتقالى حسب الصنف.

3- تغيير لون القشرة للاخضر الفاتح او الاصفر او الاحمر.

4- وصول الثمرة لحجمها الطبيعى وامتلاء الاكتاف.

 

 تحسين صلابة اللحم ويتم قطف الثمار باتباع بعض الاشتراطات اهمها : –

أ- استعمال سلالم مزدوجة لقطف الثمار المرتفعة وباستعمال مقصات يقرط العنق مع ترك جزء منه بمحاذاة الاكتاف بما لا يتعدى 0.5 : 1 سم وقد يطول عن ذلك فى الثمار المرتفعة جدا وهذا غير مرغوب بل يلزم تقصير الاشجار تدريجيا حتى لا يزيد ارتفاعها فى الاشجار قوية النمو عن 5-6 متر.

ب- تنقل فى صناديق الحقل لمحطة التعبئة والفرز والتدريج ويجب الا تملا الصناديق للحافة بل يترك فراغ بين الصندوق والذى يليه لمنع احتكاك الثمار عند النقل.

 

وعند النقل لمحطات التعبئة يتم الاتى : –

1- فرز المشوهه والصغيرة الحجم عن المطلوب.

2- اجراء غسيل بماء دافىء احيانا او بارد ثم التجفيف بتيار هوائى.

3- تقصير العنق حتى لا يتشوة الشكل عند الرص.

4- التدريج لكل حجم على حدة ثم التعبئة فى عبوات النقل عادة تكون كراتين ذات مواصفات خاصة بها فتحات تهوية وقد توضع كل ثمرة فى شبكة منفرده

ناعمة الملمس لتقليل الاحتكاك عند النقل وهذا مفضل ان توافر.



 

تعليق واحد »

أكتب تعليقك الأن !

أضف تعليقك أدناه ، أو تنبية من موقعك. يمكنك أيضا الاشتراك في هذه التعليقات عبر RSS.

نرجو أستخدام التعليقات بما يفيد ,, وعدم أستخدام بريد السبام ,..

يمكنك استخدام هذه العلامات :
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

هذا هو تمكين Gravatar مدونة. للحصول علىية بنفسك المعترف بها عالميا! ، يرجى تسجيل في Gravatar.